ΤΙ ΕΙΝΑΙ ΤΟ ΑΚΑΤΕΡΓΑΣΤΟ ΜΕΛΙ

Ακατέργαστο  θεωρείτε το μέλι που εξάγεται απ’ την κηρήθρα χωρίς καμία επεξεργασία και παρέχεται στον καταναλωτή όπως ακριβώς το παράγουν οι μέλισσες. Το μέλι που έχει υποστεί θερμική επεξεργασία υποβαθμίζεται καθώς καταστρέφονται τα ένζυμα, η αντιβακτηριακή του δράση και χάνει σε θρεπτική αξία. Υποβαθμισμένα μέλια λόγω...