Preview 03
Thyme Honey 5.0015.90
Back to products
Preview 10
Pine Honey 4.5513.60

Fir Honey Vanilla

(5 customer reviews)

6.8019.50

Add 60.00 to cart for free shipping!
Description

VANILA FIR HONEY

Το μέλι Ελάτης Βανίλια παράγεται από την οικογένεια Σούκα στις πλαγιές του Χελμού. Το μέλι αυτό δεν συλλέγεται από τα άνθη αλλά από ένα μελίτωμα (ρητίνη) που παράγουν κάποιοι μικροοργανισμοί στο κορμό του μαύρου Ελάτου. Η εξαγωγή του μελιού είναι αρκετά δαπανηρή γιατί απαιτείται η καταστροφή των κηρηθρών. Η παράγωγη του είναι αρκετά μικρή και περιοδική ανά τα έτη.

Γεύση:

Ήπια γλυκιά γεύση λόγω των χαμηλών φυσικών σακχάρων με νότες καραμέλας.

Άρωμα:

Ήπιο άρωμα ελάτου.

Χρώμα:

Ποικίλλει ανάλογα με την περιοχή προέλευσής του. Έτσι, το μέλι ελάτης από το Μαίναλο, Πάρνωνα και Χελμό ξεχωρίζει λόγω των κρεμ ανταυγειών που δημιουργούνται στο εσωτερικό του και λέγεται «Βανίλια Ελάτης». Γενικά, το μέλι ελάτης έχει έντονα μελί χρώμα, σε άλλες περιοχές πιο σκούρο και σε άλλες πιο ανοιχτό.

Κρυστάλλωση:

Λόγω τις χαμηλής φυσικής ποσότητας του σε σάκχαρα δεν κρυσταλλώνει καθόλου και είναι το μόνο με αυτή την ιδιότητα ανάμεσα στις υπόλοιπες ποικιλίες μελιού.

Additional information
Βάρος Μ/Δ
Διαστάσεις Μ/Δ
Weight

250γρ

,

480gr

,

950gr

Reviews (5)

5 reviews for Μέλι Ελάτης Βανίλια

  1. Ελλη Τζαβάρα

    Απαλή και υπέροχη γεύση, ένα μέλι με άρωμα. Λιώνει στο στόμα σαν πραλίνα…
    Το τρώμε με το κουτάλι για γλυκό!

  2. ΣΜΥΡΝΙΟΥ ΜΑΓΔΑ

    Μέλι βανίλια ελάτης:
    Έψαχνα πάρα πολύ καιρό για να βρω αυτή τη γεύση όπως ακριβώς τη φανταζόμουν!
    Απλά τέλειο!!!!
    Συγχαρητήρια!!!!

  3. Παύλος

    Απογειώνει το καθημερινό μου γιαουρτάκι!

  4. Κώστας

    Εξαιρετικό μέλι, ίσως οτι καλύτερο κυκλοφορεί απο μέλια, προσωπική άποψη.

  5. Σπύρος

    Ότι καλύτερο κυκλοφορεί στην αγορά.

Only logged in customers who have purchased this product may leave a review.

Flavor full of

purity care energy balance

6.8019.50
Selection Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος
4.9515.10
Selection Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος
5.0015.90
Selection Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος