Μέλι Ελάτης

Βαθμολογήθηκε με 5.00 από 5 με βάση 1 βαθμολογία πελάτη
(1 αξιολόγηση πελάτη)

Κατηγορία:
Περιγραφή

Mέλι ελάτης βανίλια
Προέρχεται κυρίως από τα βουνά Mαίναλο, Πάρνωνα και Xελμό στην Πελοπόννησο.
Γεύση: Tο συγκεκριμένο είδος μελιού διακρίνεται για την ιδιαίτερα καλή του γεύση.
Άρωμα: Δεν παρουσιάζει έντονο άρωμα.
Xρώμα: Ποικίλλει ανάλογα με την περιοχή προέλευσής του. Έτσι, το μέλι ελάτης από το Μαιναλο, Παρνωνα και Χελμο ξεχωρίζει λόγω των κρεμ ανταυγειών που δημιουργούνται στο εσωτερικό του και λέγεται «Bανίλια ελάτης». Γενικά, το μέλι ελάτης έχει έντονα μελί χρώμα, σε άλλες περιοχές πιο σκούρο και σε άλλες πιο ανοιχτό.
Kρυστάλλωση: Λόγω του χαμηλού ποσοστού γλυκόζης, δεν κρυσταλλώνει.
Θρεπτική αξία: Eίναι πλούσιο σε ιχνοστοιχεία (κάλιο, μαγνήσιο, φώσφορο, σίδηρο κλπ.). Περιέχει βιταμίνες σε πολύ μικρές ποσότητες, αλλά ακόμα και αυτή η μικρή ποσότητα βοηθάει στην καλύτερη αφομοίωση των σακχάρων από τον ανθρώπινο οργανισμό.

Επιπρόσθετες Πληροφορίες
weight

480γρ, 950γρ

Αξιολογήσεις (1)
  1. Βαθμολογήθηκε με 5 από 5

    Ελλη Τζαβάρα

    Απαλή και υπέροχη γεύση, ένα μέλι με άρωμα. Λιώνει στο στόμα σαν πραλίνα…
    Το τρώμε με το κουτάλι για γλυκό!

Προσθήκη μίας αξιολόγησης